Fagyasztott előfizetett skipjack tonhalnem lehet közvetlenül párolni. A gőzölése előtt meg kell olvadni. Ellenkező esetben a halak tápanyagai elvesznek, ezáltal csökkentve a táplálkozási értéket. Ezért a fagyasztott előfizetett skipjack tonhal nem párolható közvetlenül.
A második ok, amiértfagyasztott előfizetett skipjack tonhalNem lehet közvetlenül párolni, hogy a közvetlen gőzölés egyenetlen melegítést okoz a halakon belül és kívül, ami a halak külső rétegének túlfőzését és a belső főzéshez vezethet, befolyásolva az ízt és az élelmiszerbiztonságot. -Rafagyasztott előfizetett skipjack tonhal, Annak biztosítása érdekében, hogy a halak egyenletesen melegítsék és jobban megkóstolják, ajánlott először a fagyasztott skipjack tonhal megolvasztása. Körülbelül 30 percig áztathatja a halakat hideg vízben, ami elősegítheti a halak szagának eltávolítását, és lehetővé teszi, hogy a halakban lévő jégkristályok lassan megolvadjanak.
Utánfagyasztott előfizetett skipjack tonhalMegolvad, öblítse le tiszta vízzel, vagy 15 percig áztassa, majd törölje le a felület nedvességét. Akkor normálisan főzhet. Van néhány pont, amelyet meg kell jegyezni:
1. A kiolvadás és a gőzölési folyamat során figyelnie kell a halak higiéniájának és biztonságának fenntartására a szennyeződés elkerülése érdekében.
2. A kiolvasztott halakat a lehető leghamarabb meg kell párolni és főzni kell, hogy elkerülje a romlást, mert túl hosszú szobahőmérsékleten hagyják.
3. A hőt és az időt gőzölni és főzni kell szabályozni annak biztosítása érdekében, hogy a halak egyenletesen melegítsék, és elérjék az ideális íz- és táplálkozási értéket.
